את המנה הזו אני מכינה באופן קבוע, גם כי היא מה זה קלה להכנה, אבל באמת, וגם כי תמיד יש לי את המצרכים הבסיסיים של חזה עוף, רוטב טריאקי ושומשום. אני אוהבת לשדך לה אורז לבן ואז אני סוגרת פינה לארוחת ערב (ובעלי והילדים מזה מתלהבים “אויש איזה טעים איך השקעת” והכי לא השקעתי כאילו!) בקיצור, חבל על הדיבורים, כבר יכולנו לסיים להכין את המנה, אז יאללה..

מי לא גדל על שניצל עם פירה. הילדים מתים על שניצל, אני על פירה וביחד זה פשוט שילוב מושלם. מתכון קל ומהיר לארוחה הכי ישראלית שיש.

מוקפץ של חזה עוף, עם נודלס וירקות ברוטב מגניב עם בוטנים.פלוס טיפ בסוף המתכון שייצא לכם מוקפץ בול כמו בתאילנד.הופה קוואסאן סטייל!

מוקפץ חזה עוף ונודלס ברוטב קרם קוקוס וקארי צהוב עם בוטנים קצוצים, פטריות טריות, בצל ירוק וכרוב. מוקפץ עשיר בטעמים ומרקמים. המוקפץ שאני הכי הכי אוהבת.

שבת בצהריים זה סחינה. חמין מרוקאי עם עוף, ביצים חומות, חיטה ואורז בשקיות קוקי, תפוחי אדמה ברוטב סילאן וכמון שמתבשלים באיטיות לילה על הפלטה.

המתכון הקבוע שלי לעוף עם תפוחי אדמה לארוחת שישי. אין לכם בטטות? תכינו בלי. אין לכם טריאקי? שימו סילאן (ואפשר גם בלי בכלל). זה מתכון שתמיד תמיד יוצא מוצלח! לפני   אחרי   עוף עם תפוחי אדמה ובטטה בתנור מצרכים: 8 שוקי עוף שטופים היטב קראו עוד

חזה עוף מוקפץ עם ירקות ונודלס בקרם קוקוס.עף לי המח מרוב שזה טעים.

אין כמו לחזור הביתה מחופשה ולאכול אוכל של בית. היום עשינו שישי הפוך. אכלנו דגים בצהריים, ובערב הכנתי תבנית של עוף עם תפוחי אדמה ברוטב מתוק של סילאן ובהרט. לאחר שעה וחצי אפייה בתנור, הכנסתי לתבנית מקל קינמון שפתח את כל הטעמים המתקתקים של הרוטב והפיץ ריח משגע בבית, בדיוק כשהשבת נכנסה. פיזרתי מעל שקדים, צנוברים וצימוקים ומעט נענע חתוכה דק. תבשיל שהוא חגיגה לשבת!