מתכונים לחול המועד פסח

סלט חלומי הוא אחד הסלטים האהובים עליי. כמעט בכל פעם שאני יושבת בבית קפה אני מזמינה אותו. השילוב של הירקות הטריים עם הפטריות החמות, האגוזים והגרעינים המוסיפים קראנצ’יות לסלט ולבסוף גבינת החלומי הטעימה בטירוף, זה פשוט שילוב מנצח!

מתכון מהיר וקל של שקשוקה קלאסית וטעימה. במקום עגבניות טריות משתמשים בעגבניות חתוכות דק איכותיות וכך זמן הבישול מתקצר ויש לכם שקשוקה טעימה תוך 15 דקות עבודה.

תקראו להן איך שבא לכם- פסטלים, קציצות, לביבות תפוחי אדמה, מה שבטוח לא תפסיקו לנשנש אותן!

ארוחת הבוקר הקבועה שלנו בפסח. כל הילדות הייתי מתעוררת בפסח לריח המצות המטוגנות עם הגבינה שאמא שלי היתה מכינה לנו. כל כך קלות להכנה ואי אפשר להפסיק לאכול!

כנפיים בתנור ברוטב טריאקי טעימות בטירוף בתבנית אחת ובכמה דקות עבודה. מתכון מושלם לכנפיים בתנור שלא תפסיקו ללקק את האצבעות!

סטייק פרגית ברוטב טריאקי מצרכים: 6 סטייק פרגית בצל לבן חתוך לרבעים 2 כפות שמן קנולה או זית כף פפריקה אדומה מתוקה כפית פלפל שחור גרוס כף שטוחה מלח כוס רוטב טריאקי חצי כוס מים רותחים   אופן הכנה: לערבב בקערה שמן, רוטב טריאקי, פפריקה, קראו עוד

פריטטה של ביצים עם תפוחי אדמה ובצל סגול. מעיין חביתה משודרגת לארוחת הערב. מנה כייפית וטעימה רוצו להכין!

אורז מתוק עם חלב. המאכל הכי נוסטלגי שיש בכל בית מרוקאי שאני מכירה. בין תבשיל לבין קינוח.אני אוהבת להכין למשפחה שלי לארוחת הערב. חם, משביע וטעים בטירוף!

יוצאת מהמעלית. וואי איזה ריח!! אני מתה מרעב!! נזכרת שהכנתי אוכל. יש הריח מהבית שלי!! פותחת את הדלת ורצה לסיר. מפה לשם, הכנתי שקשוקה, אמאל’ה איזה טעימהההה.