מינוט סטייק מוקפץ עם ירקות של ברוקולי טרי, בצל ירוק, פטריות, גזר וכרוב ברוטב טריאקי. הגישו קערה מושלמת של תחתית אורז לבן ומעל מוקפץ של מינוט סטייק עם ירקות.

מוקפץ של חזה עוף, עם נודלס וירקות ברוטב מגניב עם בוטנים.פלוס טיפ בסוף המתכון שייצא לכם מוקפץ בול כמו בתאילנד.הופה קוואסאן סטייל!

מג’דרה מופלאה של אורז בסמטי עם עדשים ירוקות שסוד הטעם שלה טמון בתבלינים של הכמון ובהרט. מומלץ להגיש עם טחינה וסלט קצוץ

נתחי אנטריקוט פרוסים דק דק.דקה צריבה על הפלאנצ’ה.ירקות צלויים ואורז בסמטי בצד. אש.

מוקפץ חזה עוף ונודלס ברוטב קרם קוקוס וקארי צהוב עם בוטנים קצוצים, פטריות טריות, בצל ירוק וכרוב. מוקפץ עשיר בטעמים ומרקמים. המוקפץ שאני הכי הכי אוהבת.

הרעיון הגיע לי דרך המנה “דג קבור במלח”.רק שהפעם דג קבור בכוסברה אהובתי. דגי מושט טריים אפויים בתנור עם תיבול עדין מאוד של מלח, כמון, שום והרבה פרוסות לימון.שימו לב שהכוסברה כאן היא רק עוטפת את הדגים מכל הכיוונים אך לא נכנסת לתוכם, וכך רק הארומה של הצמח נותרת על הדג, בלי חתיכות כוסברה בדג עצמו.

שערות קדאיף בחמאה, מילוי של ריקוטה וגבינות ומעל הכל מי סוכר ופיסטוקים קצוצים. כנאפה ביתית, קלה ומהירה להכנה. הכי טעימה כשיוצאת חמה מהמחבת והשערות קדאיף עדיין קריספיות מהטיגון.

שבת בצהריים זה סחינה. חמין מרוקאי עם עוף, ביצים חומות, חיטה ואורז בשקיות קוקי, תפוחי אדמה ברוטב סילאן וכמון שמתבשלים באיטיות לילה על הפלטה.

איך טעיםםםם!! פתיתים עם בטטה, צנוברים, גזר, בצל וכוסברה. על פניו לא התבשיל הכי פוטוגני שבישלתי,אבל קערה חמה רותחת של זה בצהריים, זה בול!ואם הכל מתבשל בסיר אחד אז בכלל (חסכון בכלים וזה)..

סלט כרוב וגזר ברוטב סויה ובוטנים מצרכים: רבע כרוב חתוך לרצועות שערות גזר (באמצעות קולפן) חצי בצל סגול חתוך לרצועות בוטנים קצוצים 2 כפות רוטב סויה שמן קנולה מיץ לימון מלח, פלפל שחור   אופן הכנה: לשים את כל הירקות בקערה. לתבל בשמן, מיץ לימון, קראו עוד

אני מושפעת קשות מהקרדשיאנס. כל הזמן הן אוכלות שם סלט (שהטבחית שלהן הכינה כמובן) עם הציפורניים הארוכות האלה שלהן ואני רואה וישר נעשית רעבה! אז החלטתי שמה שטוב להן – בטח טוב גם בשבילי. רוב השבוע גם ככה אין לי זמן להכין לעצמי צהריים, אז קראו עוד

סלט ירוקים עם ברוקולי ועלי תרד מצרכים: חסה חתוכה ברוקולי חתוך עלי תרד שטופים ללא גבעולים בצל ירוק חתוך מלפפון חתוך פטריות טריות חתוכות שמן קנולה לימון טרי סחוט מלח, פלפל שחור   אופן הכנה: לשים את כל הירקות החתוכים בקערה. לתבל בשמן קנולה, מיץ קראו עוד

סלמון בנוסח מרוקאי. מתקבל פילה עסיסי, פיקנטי עם רוטב טעים במיוחד. מתכון מעולה לארוחת שישי לאוהבי הסלמון.