פוקאצ’ה ענקית
האורחים בדרך? קבלו מתכון של פוקאצ’ה ענקית עם שמן זית, מלח ועלי אורגנו טריים. פוקאצ’ה מבצק שמרים אוורירי, שהכי כיף לנגב עם סלטים
ארוחות צהריים
אורז הפתעות
האורז הכי טעים שאכלתם בחיים שלכם, בהתחייבות! תוספת עשירה וחגיגית של אורז בסמטי עם תערובת של צנוברים, פרוסות שקדים, חמוציות וצימוקים
טלה עם שום ורוזמרין
בשר טלה רך ועסיסי בטירוף בבישול ארוך עם שיני שום נמסות וניחוח רוזמרין. מנה כל כך טעימה ומרשימה, שאף אחד לא יאמין לכם שהכנתם ב-5 דקות עבודה!
טלה עם רוזמרין ובצלצלים
המנה הכי חגיגית שיש: טלה עם רוזמרין ובצלצלים בתיבול ראס אל חנות, שמכינים בקלי קלות בתבנית אחת ומשגרים לתנור למשך 4 שעות. מעדן!
שיפודי חזה עוף מתובלים
שיפודי חזה עוף מתובלים בטעם מטריף! הסוד הוא במרינדת תבלינים של קארי צהוב, בהרט, שום ופטרוזיליה שהעוף סופג ממנה טעמים מדהימים.
ספגטי ברוטב עגבניות
אני יכולה לחיות על ספגטי ברוטב עגבניות. זה המתכון הכי קל מהמצרכים הכי פשוטים שיש לכולנו בבית, להכנת ספגטי עם הטעם האימהי האהוב והמוכר.
מרק גריסים
מרק גריסים עם גריסי פנינה וירקות פשוט מושלם, שאצלנו בבית הילדים נקרא “מרק גריסיני”. 10 דקות עבודה ויש לכם סיר על הכיריים שמפיץ ריח נפלא בבית
מג’דרה פתיתים
מג’דרה קונכיות פתיתים משגעת במינימום עבודה. מתכון קל להכנה לתוספת טעימה לארוחה של קונכיות פתיתים עם עדשים ירוקות ובצל מטוגן.
תבשיל ירקות עם קוסקוס
תבשיל ירקות עם קוסקוס מושלם. בצל מוזהב, דלעת, בטטה, סלרי וגזר עם תבלין חוואיג’. ארוחת צהריים של צלחת קוסקוס שמכינים בכמה דקות ומעל תבשיל ירקות חם בטעם משגע.
עוף בתנור עם פירות יבשים
עוף בתנור עם פירות יבשים ברוטב מתוק של סילאן ותבלינים. מנה בשרית שהיא מעדן, פשוט ללקק את האצבעות! העוף בתנור מקבל צבע מדהים ועם פירות יבשים זאת חגיגה.
תבשיל אפונה וגזר
תבשיל אפונה וגזר טעים וקל להכנה. אפונה וגזר הם ירקות צבעוניים שמשתלבים נהדר יחדיו בטעם ומהווים תוספת בריאה ומזינה של ירק לארוחה.
אורז צהוב עם אפונה וגזר
אורז בסמטי צהוב עם ירקות של אפונה וגזר, תירס ובצל ירוק. מנה קלה להכנה וטעימה במיוחד, שגם הילדים וגם המבוגרים ייהנו ממנה!
קציצות פראסה (כרישה)
קציצות פראסה צמחוניות: מתכון קל להכנה של קציצות כרישה מטוגנות, שאי אפשר להפסיק לאכול, אחת אחרי השנייה וקוצרות מלא מחמאות!
שניצל תירס ביתי
תשכחו מהשניצל תירס התעשייתי שהכרתם עד היום. זה ה-דבר האמיתי. שניצל תירס ביתי בקלי קלות ומזה טעים שאתם לא מבינים!
סלט חלומי ופטריות חמות ברוטב ויניגרט
סלט חלומי הוא אחד הסלטים האהובים עליי. כמעט בכל פעם שאני יושבת בבית קפה אני מזמינה אותו. השילוב של הירקות הטריים עם הפטריות החמות, האגוזים והגרעינים המוסיפים קראנצ’יות לסלט ולבסוף גבינת החלומי הטעימה בטירוף, זה פשוט שילוב מנצח!