צמחוני

סלט חלומי הוא אחד הסלטים האהובים עליי. כמעט בכל פעם שאני יושבת בבית קפה אני מזמינה אותו. השילוב של הירקות הטריים עם הפטריות החמות, האגוזים והגרעינים המוסיפים קראנצ’יות לסלט ולבסוף גבינת החלומי הטעימה בטירוף, זה פשוט שילוב מנצח!

עלי בלינצ’ס נימוחים במלית גבינה מתוקה. לא תאמינו עד כמה זה טעים, הכינו ותתענגו על כל ביס!

מתכון מהיר וקל של שקשוקה קלאסית וטעימה. במקום עגבניות טריות משתמשים בעגבניות חתוכות דק איכותיות וכך זמן הבישול מתקצר ויש לכם שקשוקה טעימה תוך 15 דקות עבודה.

תקראו להן איך שבא לכם- פסטלים, קציצות, לביבות תפוחי אדמה, מה שבטוח לא תפסיקו לנשנש אותן!

מרק פול ירוק טרי עשיר במיוחד לחג הפסח. זאת המנה הראשונה המושלמת מהמטבח המרוקאי בליל הסדר. הכי כיף בפסח לקנות כמות גדולה של פול ירוק טרי, לקלף ולהקפיא למשך כל השנה. מתכון נפלא, קל להכנה שכל המשפחה תאהב.

הפסטה הכי טעימה אבר! פסטה פפיון ברוטב שמנת פטריות. מתכון קל להכנה שלא תפסיקו לאכול.

בימים האחרונים נתקפתי חשק למרק עגבניות עשיר מעגבניות טריות ואורז. אצתי רצתי למטבח להכין לי סיר מרק והוא יצא כל כך טעים שהייתי חייבת להעלות במהירות את המתכון, כדי שגם אתם תיהנו ממרק עגבניות משגע במזג האוויר החורפי הזה.

בכל בוקר בחנוכה אמא שלי היתה עומדת במטבח ומטגנת לנו לביבות. לביבות תפוחי אדמה ביתיות שאי אפשר היה להפסיק לזלול. המתכון המנצח ללביבות תפוחי אדמה קלאסיות.

אין אין אין חנוכה… בלי לביבות בטטה! מתכון קל להכנה של לביבות בטטה עם תפוחי אדמה, שמושלמות לצד מטבל שמנת חמוצה. לביבות טעימות בטירוף ומתחסלות ברגע.