תגית: צמחוני

ספגטי ברוטב עגבניות

ספגטי ברוטב עגבניות

אני יכולה לחיות על ספגטי ברוטב עגבניות. זה המתכון הכי קל מהמצרכים הכי פשוטים שיש לכולנו בבית, להכנת ספגטי עם הטעם האימהי האהוב והמוכר.

מרק גריסים

מרק גריסים

מרק גריסים עם גריסי פנינה וירקות פשוט מושלם, שאצלנו בבית הילדים נקרא “מרק גריסיני”. 10 דקות עבודה ויש לכם סיר על הכיריים שמפיץ ריח נפלא בבית

סלט מטבוחה

סלט מטבוחה

סלט מטבוחה מרוקאית, חריפה כמו שצריך. עם עגבניות שמתבשלות באיטיות. לאכול את המטבוחה עם חלה ולהתענג. סלט מטבוחה מושלם לארוחת שישי.

תבשיל ירקות עם קוסקוס

תבשיל ירקות עם קוסקוס

תבשיל ירקות עם קוסקוס מושלם. בצל מוזהב, דלעת, בטטה, סלרי וגזר עם תבלין חוואיג’. ארוחת צהריים של צלחת קוסקוס שמכינים בכמה דקות ומעל תבשיל ירקות חם בטעם משגע.

סלט חלומי ופטריות חמות ברוטב ויניגרט

סלט חלומי ופטריות חמות ברוטב ויניגרט

סלט חלומי הוא אחד הסלטים האהובים עליי. כמעט בכל פעם שאני יושבת בבית קפה אני מזמינה אותו. השילוב של הירקות הטריים עם הפטריות החמות, האגוזים והגרעינים המוסיפים קראנצ’יות לסלט ולבסוף גבינת החלומי הטעימה בטירוף, זה פשוט שילוב מנצח!

בלינצ’ס גבינה

בלינצ’ס גבינה

עלי בלינצ’ס נימוחים במלית גבינה מתוקה. לא תאמינו עד כמה זה טעים, הכינו ותתענגו על כל ביס!

תפוחי אדמה בקארי ורוזמרין

תפוחי אדמה בקארי ורוזמרין

תפוחי אדמה בתיבול עדין של תבלין קארי צהוב ורוזמרין. תפוחי אדמה קריספיים מבחוץ ורכים רכים מבפנים, טעימים בטירוף עם ארומה משגעת. 

סלט כרוב אדום במיונז

סלט כרוב אדום במיונז

סלט כרוב אדום במיונז קלאסי, קל להכנה וטעים במיוחד!

סלט קולסלאו

סלט קולסלאו

סלט כרוב וגזר במיונז מושלם! קל להכנה, טעים בטירוף ומשדרג כל ארוחה.

שקשוקה

שקשוקה

מתכון מהיר וקל של שקשוקה קלאסית וטעימה. במקום עגבניות טריות משתמשים בעגבניות חתוכות דק איכותיות וכך זמן הבישול מתקצר ויש לכם שקשוקה טעימה תוך 15 דקות עבודה.

פסטלים מרוקאיים

פסטלים מרוקאיים

תקראו להן איך שבא לכם- פסטלים, קציצות, לביבות תפוחי אדמה, מה שבטוח לא תפסיקו לנשנש אותן!

מרק פול ירוק

מרק פול ירוק

מרק פול ירוק טרי עשיר במיוחד לחג הפסח. זאת המנה הראשונה המושלמת מהמטבח המרוקאי בליל הסדר. הכי כיף בפסח לקנות כמות גדולה של פול ירוק טרי, לקלף ולהקפיא למשך כל השנה. מתכון נפלא, קל להכנה שכל המשפחה תאהב.

סלט בורגול עשיר

סלט בורגול עשיר

סלט בורגול עם עשבי תיבול, חמוציות, אגוזי מלך, בצל ירוק וכרוב. סלט עשיר שהוא ארוחה בפני עצמה.

פסטה ברוטב שמנת פטריות

פסטה ברוטב שמנת פטריות

הפסטה הכי טעימה אבר! פסטה פפיון ברוטב שמנת פטריות. מתכון קל להכנה שלא תפסיקו לאכול.

מרק עגבניות ואורז

מרק עגבניות ואורז

בימים האחרונים נתקפתי חשק למרק עגבניות עשיר מעגבניות טריות ואורז. אצתי רצתי למטבח להכין לי סיר מרק והוא יצא כל כך טעים שהייתי חייבת להעלות במהירות את המתכון, כדי שגם אתם תיהנו ממרק עגבניות משגע במזג האוויר החורפי הזה.