מתכונים קודמים

אוזני המן במילוי תמרים ואגוזים ארומטי

אוזני המן במילוי תמרים ואגוזים ארומטי

אוזני המן מבצק פריך שנמס בפה עם מילוי תמרים ואגוזים בניחוח מטריף של קינמון וציפורן.

אוזני המן

אוזני המן

אוזני המן קלאסיות מבצק פריך מדהים! בחרו איזה מילוי שבא לכם- שוקולד/תמרים/פרג ותתענגו על כל ביס (נראה אתכם עומדים בפיתוי כשהן יוצאות חמות מהתנור).

סלט בורגול עשיר

סלט בורגול עשיר

סלט בורגול עם עשבי תיבול, חמוציות, אגוזי מלך, בצל ירוק וכרוב. סלט עשיר שהוא ארוחה בפני עצמה.

פסטה ברוטב שמנת פטריות

פסטה ברוטב שמנת פטריות

הפסטה הכי טעימה אבר! פסטה פפיון ברוטב שמנת פטריות. מתכון קל להכנה שלא תפסיקו לאכול.

עוגיות ריבה

עוגיות ריבה

עוגיות סנדוויץ’ מבצק פריך משגע עם ריבת תותים אדומה. עוגיות נוסטלגיות טעימות ונמסות בפה.

כתבה במגזין “לאשה” עם מתכונים בנושא אורז וקוסקוס

כתבה במגזין “לאשה” עם מתכונים בנושא אורז וקוסקוס

כל המתכונים שהופיעו בכתבה במגזין “לאשה” בנושא אורז וקוסקוס!

פנקייק

פנקייק

יש לנו בבית מסורת רבת שנים שבה אני אומרת לבעלי “בא לי פנקייקס!” והוא עונה לי “אין בעיה ממי רק תכיני לי את הבלילה”. עכשיו כאילו, הבלילה פה היא כל העבודה. אבל לטענתו אופן הכנת הפנקייקס על המחבת היא תורה בפני עצמה. ת’כלס, יש אמת בדבריו, ויאמר לזכותו שהוא מכין את הפנקייקס הכי טובים בעולם – עבים ושמנים בטירוף ומטוגנים בול כמו שאני אוהבת!

מרק עגבניות ואורז

מרק עגבניות ואורז

בימים האחרונים נתקפתי חשק למרק עגבניות עשיר מעגבניות טריות ואורז. אצתי רצתי למטבח להכין לי סיר מרק והוא יצא כל כך טעים שהייתי חייבת להעלות במהירות את המתכון, כדי שגם אתם תיהנו ממרק עגבניות משגע במזג האוויר החורפי הזה.

עוגיות טחינה

עוגיות טחינה

עוגיות טחינה נימוחות ונמסות בפה. מתכון פשוט וקל לעוגיות טחינה נפלאות ב-5 דקות עבודה!

פונדנט שוקולד

פונדנט שוקולד

הקינוח האולטימטיבי לסוף הארוחה ולדעתי גם הקינוח הכי אהוב בארץ. עוגת שוקולד נוטלה חמה טעימה בטירוף עם ליבה נוזלית של שוקולד. מתכון קל ופשוט. כמה דק’ הכנה בלבד והקינוח המשגע הזה אצלכם בצלחת.

קציצות בשר ואורז שילדים אוהבים

קציצות בשר ואורז שילדים אוהבים

  קציצות בשר טחון ברוטב אדום עם אורז בסמטי לבן. הכי פשוט וקלאסי. כמו שהילדים אוהבים לאכול בגן בארוחת הצהריים, רק יותר טעים! (אבל אל תגלו להם). מנה שילדים ומבוגרים ישתגעו עליה ויטרפו את הצלחת, באחריות.

המדריך לפתיחת אתר או בלוג

המדריך לפתיחת אתר או בלוג

  עד לפני קצת פחות משנה, העסק שלי היה פיזי, וכך גם שעות העבודה על הרגליים.. הייתי עוסקת בקונדיטוריה – קונה, לשה, בוחשת, אופה, אורזת, ממתגת ולבסוף מוכרת ללקוחות עוגות, מאפים, קינוחים וכו’. ובעיצוב אירועים – עובדת ימים כלילות על בניית קונספט לעיצוב האירוע, מגיעה […]