עוגת שוקולד כשרה לפסח

אני יודעת שהשעה עכשיו ממש מאוחרת, אבל לפי כמות הכניסות לאתר כרגע, זה נראה שכולם עדיין עומדים במטבח ומבשלים למחר.

בקיצור תקשיבו! אפיתי הערב עוגת שוקולד לפסח טעימה בקטע פסיכייייייי ואני אפילו לא יכולה להתאפק כדי להעלות את המתכון בצורה מסודרת לאתר ומשתפת אתכם כבר עכשיו.

העוגה הזאת יותר טעימה מעוגה לא כשרה ואין בה זכר לטעם של קמח מצות.

אני רושמת לכם את המתכון הכי בזריז שלי עם תמונה שצילמתי הרגע אבל לא אכפת לי.

כמות:

2 תבניות אינגליש קייק

מצרכים:

עוגה:

1 כוס שמן

1 כוס סוכר

4 ביצים לארג’

1 כוס אבקת שוקולית

1 שמנת חמוצה (לפרווה- שמנת צמחית)

1 כוס קמח מצה לעוגות (זה קמח מצה טחון דק דק- יש בכל סופר)

1 שקית אבקת אפייה

1 כף אבקת נס קפה עם קצת מים רותחים (להמסה של האבקה) – (לא לדלג על השלב הזה!! אין טעם של קפה בכלל בעוגה לא לדאוג)

גנאש שוקולד:

250 גרם שוקולד מריר

1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ”ל) – (לפרווה- שמנת צמחית)

אופן הכנה:

1. מכינים את העוגה: שמים בקערה את כל המצרכים של העוגה ומערבבים היטב בעזרת מטרפה.

2. מחלקים את הבלילה לשתי תבניות אינגליש קייק.

3. אופים בתנור בחום של 160 מעלות מצב אפייה במשך 55 דקות, עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא ללא פירורים.

4. מכינים את גנאש השוקולד: שמים בקערה את השוקולד והשמנת וממיסים במיקרוגל.

5. שופכים את הגנאש מעל שתי העוגות החמות.