תשכחו מהשניצל תירס התעשייתי שהכרתם עד היום. זה ה-דבר האמיתי. שניצל תירס ביתי בקלי קלות ומזה טעים שאתם לא מבינים!

שניצל תירס ביתי

כמות:

15 יחידות

מצרכים:

1 קופסת שימורים גרעיני תירס מתוק

1 ביצה גודל L

1/3 כוס פירורי לחם

1/2 כפית כורכום

1 כפית פלפל שחור

1 כף מלח

לטיגון:

כוס שמן

אופן הכנה:

לסנן את המים מקופסת השימורים של התירס. להעביר את התירס למעבד מזון ולטחון גס.

לשים בקערה את התירס הטחון, ביצה, פירורי לחם, כורכום, פלפל שחור, מלח ולערבב היטב.

להרטיב ידיים ולכדרר כדורים מהתערובת ולשטח מעט לצורת קציצות.

לחמם מחבת עם כוס שמן. כשהשמן רותח לטגן את הקציצות משני הצדדים עד הזהבה.

להעביר לנייר סופג.