כדורי שוקולד נוטלה עם קוקוס שמככבים אצלנו בבית.

הנשנוש האולטימטיבי לצד הקפה של הבוקר.

כדורי שוקולד נוטלה

מצרכים:

250 גרם ביסקוויטים פתי בר וניל קלאסי (שרוול)

250 גרם שמנת מתוקה 38% (יחידה)

350 גרם ממרח נוטלה (צנצנת קטנה)

100 גרם קוקוס לבן טחון (שקית)

אופן הכנה:

לשבור את הביסקוויטים לפירורים גסים.

לשים בקערה שמנת מתוקה ולחמם במיקרוגל במשך דקה עד שהשמנת חמימה למגע.

להוסיף לקערה את ממרח הנוטלה ולערבב היטב עם מטרפה עד לקבלת תערובת אחידה.

להוסיף את שברי הביסקוויטים ולערבב היטב.

לכסות בניילון נצמד ולהכניס למקפיא למשך שעה עד שעתיים להתייצבות.

לאחר שהתערובת התקררה, להכין קערה עם קוקוס.

להוציא מהמקפיא ולכדרר את התערובת לכדורים קטנים (אם התערובת נדבקת לידיים – להרטיב מעט במים את הידיים).

להכניס את הכדורים לקערת הקוקוס (5 יחידות בכל פעם) ולנער את הקערה כך שהכדורים יצופו בקוקוס מכל הכיוונים.

לשמור במקפיא.