כמה כיף להכין ממרח ביתי משגע של חמאת שום שמיר.

למה לקנות תעשייתי אם אפשר להכין בבית בקלי קלות והרבה יותר טעים!

חמאת שום שמיר

מצרכים:

200 גרם חמאה בטמפ’ החדר

2 שיני שום כתושות

חצי כפית שטוחה מלח

שמיר טרי קצוץ

אופן הכנה:

למעוך את החמאה היטב בתוך קערה עד שמתקבל ממרח.

להוסיף שום, מלח ושמיר ולערבב היטב עד לקבלת ממרח אחיד.

להעביר לכלי סגור ולשמור במקרר עד לשימוש (טעים יותר לאחר מספר שעות).