סלט פסח של הסבתות המרוקאיות

בזמן שאתם אופים לחמניות כשרות לפסח בתנור, תתחילו להכין את ה-סלט לפסח של הסבתות המרוקאיות,

ממצרכים הכי פשוטים שלכל אחד יש בבית.

הבטחה שלי שזה אחד הסלטים הכי טעימים שתכינו החג.

מצרכים:

1 בצל לבן קצוץ דק דק דק

מעט פטרוזיליה (לא כוסברה!) קצוצה דק

פפריקה

פלפל לבן (לא שחור, רק לבן!)

מלח

שמן

מיץ לימון

אופן הכנה:

שמים בקערה את כל המצרכים ומערבבים היטב.

הערות:

שימו לב שהרוטב צריך קצת להציף את הבצל, כמו בתמונה.

אין כאן כמויות מדויקות של תיבול, אלא לפי העין, לכן תטעמו ותתקנו תיבול לפי טעמכם האישי.