יום הולדת שנה בקונספט אבירים ודרקונים יום הולדת שנה לדן שלי בקונספט שהמון זמן חיכיתי לבצע אותו. עמדת תחפושות לילדים עם תחפושות של נסיכות, נסיכים, מלכים, חרבות מעץ שקניתי במקס סטוק וצבעתי בספריי בצבע כסף, כתרים מקרטון שרכשתי בחנות גורנישט- כל ילד התחפש והתיישב בשולחן קראו עוד
סמאש קייק הנסיך הקטן בגיל שנה החלטתי שגם לי בא לצלם סמאש קייק לדנדוש שלי. אבל התחשק לי שזה יהיה באווירה ביתית. לצורך כך הזזתי את כל הריהוט בסלון, הצבתי מתקן רקעים עליו תליתי שעוונית לבנה באורך 3 מטר שנפרסה גם על הרצפה. על הרקע קראו עוד
אלמנטים לשולחן ברית קרנבל: מפת זהב. מכונת מסטיקים. כרטיסיות משחקים. סוס קרוסלה, חייל עץ אנגלי. חישוק, כדורים, ערימת קופסאות,אותיות בייבי. מזוודת פרסים. עיצוב: אסתר דורון צרפתי
אלמנטים לשולחן יומולדת ספארי וינטאג’: ג’יפ וחיות שצבעתי בספריי זהב. שקי יוטה גדולים עם משקפות, כובע חוקר וגלובוסים. מפה בצבע קרם. מסגרות עץ לתמונות שצבעתי בספריי זהב ושימשו כמעמדים לקינוחים. צנצנות זכוכית עם קינוחים ומעליהן הדבקתי חיות שצבעתי בזהב. עוגה ערומה בעיטוף קרם שוקולד,חיות מזהב קראו עוד
אלמנטים בשולחן מאד מן: מזוודות חומות וינטאג’. פפיון. המון פרחים טריים. כלי הגשה בצבע כסף. מפה בצבע סגול עמוק-בורדו. עוגה ערומה בשילוב ורדים טריים. בקבוקי שתייה חריפה וינטאג’. עוגה, קינוחים, עיצוב : אסתר דורון צרפתי
אלמנטים לשולחן ברית דובים: מפה בצבע קרם + מפה בצבע תכלת עם נקודות ותפירת סיומת תחרה. מזוודות חמות וינטאג’. דובי פרווה. עוגה ערומה עם פרחים. עוגה, קינוחים, עיצוב: אסתר דורון צרפתי
למסיבת תה כזאת לא תרצו לאחר! אלמנטים לשולחן בריתה בקונספט מסיבת התה של “אליס בארץ הפלאות”: שידת וינטאג’. מסיבת תה עם קאפקייקס, מקרונים וטארטלטים. שקיות בד ורוד בייבי עם פפיונים תכלת ותגיות מלאות בסוכריות. בדים- בדי תחרה וינטאג’, תכלת עם נקודות. רקע- בד ורוד בייבי. קראו עוד
יום הולדת 3 שחגגתי לבן שלי אורי בקונספט ספידי מקווין (“מכוניות”). אז מה היה לנו? עמדת מתוקים – דריפ קייק וקאפקייקס בעיצוב ספידי מקווין. עמדת חטיפים. עמדת מתנות לילדים – סולם מדפים מלא במזוודות עם מכוניות מירוץ. עמדת צביעה – דפי צביעה מכוניות, צבעים קראו עוד
אלמנטים בשולחן בר מצווה כדורגל: דריפ קייק בגווני ירוק, חום וזהב וטופר כדורגל. קאפקייקס תואמים עם טופרים כדורגל. רקע- דשא. קאפות של שחקני כדורגל. כדורגל ענק. לוח גיר עם סימון מגרש כדורגל. גביעים ומדליות. עוגה, קינוחים ועיצוב: אסתר דורון צרפתי
שמיכות ירוקות מעלי כרוב ערבי ממולאים באורז בסמטי וירקות ברוטב אדום. זאת מנה שאני אוהבת במיוחד בגלל שהיא צמחונית ומורכבת רק מאורז וירקות. ממולאים- צעד אחר צעד + טריקים לריכוך העלים.
בשיתוף : קמח קסם “סוגת” מאפה אוזני המן מבצק שמרים מצרכים: לבצק שמרים בסיסי: 1 קילו קמח קסם (שמרים) “סוגת” 2 ושני שליש כוסות מים 2 כפות סוכר כף מלח שטוחה שליש כוס שמן קנולה למילוי: ממרח תמרים ממרח צ’וקטה אגוזי מלך קראו עוד
בלי עוגיה מרוקאית אחת, רק ממתקים עבודת יד: חטיף קוקוס ורוד אמיתי ענק נמס בפה, שקדים מצופים בשוקולד וקקאו, ז’באן מרוקאי עם גרידת לימון ואגוזים ועלי זהב ברור, חטיפי מרציפן ואגוזים, 4 קילו מופלטות עם מלא דבש וחמאה והרבה הרבה… תה! שנה הבאה במרוקו הבנויה
We are drawing nearer and nearer to an appreciation of the power which Cookery wields in the preservation of health, but this awakening as to its value has been too tardy, indeed, it has been from a slumber of centuries. Not that good Cookery has קראו עוד
To have a thorough understanding of their goodness one must not only read about them but taste them. They are the staple diet in many foreign countries and in the Armour brand the native flavoring has been done with remarkable faithfulness—so much so that large קראו עוד
