קציצות עוף וירוקים ברוטב לימון כמות: כ-30 קציצות   מצרכים: לקציצות: 500 גרם עוף טחון בצל לבן קצוץ גרידת לימון מ2 לימונים שליש צרור כוסברה, שליש צרור פטרוזיליה- קצוצים דק כוס פירורי לחם או פירורי פנקו שמן קנולה כפית בהרט, פלפל שחור, מעט כמון, פפריקה, קראו עוד

קציצות עוף נהדרות ומלאות בטעמים של לימון ועשבי תיבול ונענע ובצל ירוק ופירורי פנקו ורק דברים טובים. עם קוסקוס מרוקאי שמכינים ב10 דקות עבודה.