ספגטי ברוטב עגבניות

ספגטי ברוטב עגבניות

אני יכולה לחיות על ספגטי ברוטב עגבניות. לאכול את זה בוקר, צהריים וערב, אמיתי. כשיש לי חשק לאוכל מסוים, אז זה כל הזמן לספגטי. זה המתכון הכי קל וביתי, מהמצרכים הכי פשוטים שיש לכולנו בבית, להכנת ספגטי ברוטב עגבניות עם הטעם האמהי והמוכר שכולנו אוהבים מהבית.


ספגטי ברוטב עגבניות שאין דברים כאלה

מצרכים:

1/2 חבילה ספגטי מס’ 8 (250 גרם)- שבורים לחצאים

2-3 כפות שמן קנולה

1 בצל לבן קצוץ

2 רסק עגבניות (200 גרם)

3 כוסות מים רותחים

1 כפית מלח או 1 כף אבקת מרק עוף, 1 כפית שטוחה סוכר, 1 כפית שטוחה פלפל שחור, 1 כפית פפריקה מתוקה אדומה, 1 כפית שטוחה בזיליקום יבש (לא חייב)

אופן הכנה:

לשים את הספגטי בסיר עם מים רותחים וכפית מלח. להביא לרתיחה, להנמיך ולהמשיך לבשל עד שהספגטי מוכן. לסנן את הספגטי, לשים מעליו כפית שמן קנולה ולערבב.

לחמם סיר עם מעט שמן. לטגן את הבצל הקצוץ עד הזהבה. להוסיף 2 רסק עגבניות, 2 כוסות מים רותחים, מלח, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, בזיליקום ולערבב. להביא לרתיחה, להנמיך ולהמשיך לבשל על אש קטנה עם מכסה סגור למשך כמה דקות עד שהרוטב סמיך.

להכניס את הספגטי לסיר הרוטב, להוסיף עוד 1 כוס מים רותחים, לערבב ולהביא לרתיחה.


מתכוני פסטה נוספים:

פסטה בסיר אחד

פסטה רוזה

פסטה שמנת שילדים אוהבים

פסטה ברוטב עגבניות, בזיליקום ופרמזן

פסטה פנה, ירקות ובוטנים ברוטב טריאקי

פסטה וירקות עם צנוברים

לזניה בשרית



כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *